Für den Standort von Public Coffee Roasters in der Wexstraße entstand ein Cafékonzept, das den rustikalen Bestand mit einer modernen, markanten Gestaltung verbindet.

Der charaktervolle Bestand des Gebäudes bleibt bewusst erhalten: Der rustikale Bodenbelag sowie die historischen Stuckelemente verleihen dem Raum Authentizität und bilden die Grundlage des Interior-Konzepts. Die Decke wurde in einem Anthrazitton gestrichen und schafft gemeinsam mit weiteren dunklen Oberflächen eine ruhige, elegante Basis für das Farbkonzept des Cafés. Akzente in unterschiedlichen Farbtönen greifen die bunten Kaffeeverpackungen der Rösterei bzw. deren Vielfalt der einzelnen Röstungen auf. Dadurch entsteht ein lebendiges Zusammenspiel aus Materialität, Farbe und Markenidentität. Besonders raumprägend ist die individuell entwickelte Akustikwandverkleidung mit einem vorgesetzten, schwarz pulverbeschichteten Stahlgitter. In dieses System können flexibel kleine Fachböden eingehängt werden, wodurch eine wandelbare Präsentationsfläche für Produkte und Accessoires entsteht.

Ein zentrales Element der Gestaltung ist das an der Wand installierte Flavor Wheel, das die unterschiedlichen Geschmacksrichtungen und Aromen von Kaffeebohnen visualisiert und Besuchern die Welt des Specialty Coffee näherbringt. Ergänzt wird das Konzept durch großzügige Fensterboards, die zum Verweilen und Beobachten des urbanen Umfelds einladen. An den Fensterlaibungen angebrachte Magazinhalter mit farbigen Gummibändern fügen sich harmonisch ein und setzen zusätzliche grafische Akzente und schaffen Platz für Magazine und Informationsmaterial.

Das gemeinsam mit dem Studio Design for Human Nature Studio entwickelte Produktregal bildet mit seiner klaren Würfelstruktur flexible Konfigurationsmöglichkeiten. Die geometrische Formsprache wird konsequent auf die Kubatur des Tresens sowie die würfelförmigen Vitrinen übertragen und verbindet die einzelnen Bereiche zu einer klaren innenarchitektonischen Einheit.

Ein weiteres visuelles Highlight bildet das horizontale „Licht-P“, das als leuchtendes Signet für Public Coffee Roasters fungiert.

Das Ergebnis ist ein Interior-Konzept, das Bestand und Moderne miteinander verbindet und die Philosophie von Public Coffee Roasters – Qualität, Handwerk und Kaffee-Kultur – auf authentische Weise räumlich übersetzt.